Je mehr Kaffeepausen, desto besser

Eine neue Analyse hat ergeben, dass ein hoher Kaffee- oder Teekonsum mit einem geringeren Risiko verbunden ist, an Typ-2-Diabetes zu erkranken.

Die Forscher unter der Leitung von Rachel Huxley von der University of Sydney haben 18 Studien ausgewertet, die seit 1966 durchgeführt wurden und in denen mehr als 500 000 Menschen beobachtet wurden, von denen 21 000 an Diabetes erkrankten. Insgesamt zeigten die Studien, dass Menschen, die drei bis vier Tassen Kaffee am Tag tranken, ein um 25 % geringeres Diabetesrisiko hatten als Menschen, die nur eine, zwei oder gar keinen Kaffee tranken. Mit jeder weiteren Tasse sank das Diabetesrisiko um 7 %. Ein ähnlicher Zusammenhang wurde für koffeinfreien Kaffee und Tee festgestellt.

Dieser Zusammenhang blieb auch nach Berücksichtigung von Unterschieden bei Variablen wie Body-Mass-Index, Rauchen und - in einigen Studien - sozioökonomischem Status und Gesamtkaloriengehalt bestehen.

In den meisten Studien wurde auch berücksichtigt, ob die Kaffee- oder Teetrinker weniger andere Getränke konsumierten. Es ist also nicht so, dass diese Menschen weniger Cola oder andere zuckerhaltige Getränke konsumierten", sagte Huxley. Die Autoren weisen auf die Möglichkeit hin, dass ein unbestimmter chemischer Stoff in Kaffee und Tee eine positive Wirkung auf den Glukosestoffwechsel und die Insulinempfindlichkeit bei Diabetes haben könnte.

Author`s name Petr Yermilin
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